炊飯器であっさり肉じゃが
サプリ☆
作り方
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1
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむいて大きめに切る。糸こんにゃくはさっと湯通しするか水で洗う。
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2
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炊飯器に、じゃがいも・にんじん、糸こんにゃく、玉ねぎ、豚肉(牛肉)の順で入れる。
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3
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水を入れたあと、鶏がらスープ、酒、しょうゆを入れる。
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4
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炊飯器で普通に炊く。
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コツ・ポイント
わが家は甘めの醤油を使っています。甘みが足りない場合は砂糖を入れてください。
このレシピの生い立ち
覚書です。
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サプリ☆
