わかめときゅうりの酢の物の画像

Description

子供から大人まで食べられる優しい味です♪

材料 (4人分)

カットわかめ 乾燥物
ひとつかみ
適量
2/1個
大さじ2
ごま油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2/1〜1
適量

作り方

  1. 1

    カットわかめを水で戻します。

  2. 2

    きゅうりを輪切りスライスして
    塩もみして置いときます。

  3. 3

    玉ねぎも薄くスライスして
    塩もみして辛味を取る為に置いておきます。

  4. 4

    わかめをザルにあげて水気を絞ってボウルにいれます。

  5. 5

    玉ねぎときゅうりも絞って
    水気を切って④に入れて軽くさえ箸で和えます。

  6. 6

    ちりめんと調味料も④に加えて和えます。

  7. 7

    写真

    最後に白ごまを加えて和えたら完成です!

コツ・ポイント

酢の物が食べたくてある物で
作りました♪ ちりめんの代わりにちくわやカニカマでも美味しいとおもいます!

point★冷蔵庫に30分程度寝かしておくと味にまとまりがついてさらに美味しくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

暑かったのでさっぱり食べられる1品を作ってみたくて作ってみたら一発で美味しいのが出来ました。
レシピID : 6840741 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
凪なぎ
ちりめんをたくさん入れて作りました。美味しかったです!何よりも簡単で栄養バッチリ。
初れぽ
写真
Saka_Shin
酢の物は色々な作り方を試しているのですが、こちらの味付けが今までで一番家族受けが良かったです!お酒も進みます〜🍺