アボド*フィリピン風鶏の酸っぱ煮*
作り方
コツ・ポイント
手羽先はもも肉や豚ブロック肉でも代用可能です!
酸味やナンプラーが苦手な場合はレモン汁やナンプラーを省いても、さっぱりポン酢煮として召し上がれます\\\\٩( 'ω' )و ////
酸味やナンプラーが苦手な場合はレモン汁やナンプラーを省いても、さっぱりポン酢煮として召し上がれます\\\\٩( 'ω' )و ////
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理で、レシピを教えてくれないので自己流にアレンジしてレシピ化してみました!
酸味と辛味とにんにくのパンチが効いていてめっちゃ美味しい一皿です(´ `*)
酸味と辛味とにんにくのパンチが効いていてめっちゃ美味しい一皿です(´ `*)