暑い日におすすめ。梅しそサラダうどん

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Description

食欲がない時も梅しそ味でさっぱり食べやすいサラダうどんです。火を使わずに作れるのも暑い夏にはうれしいです。

材料 (2人分)

うどん
2玉
レタス
2~3枚
ツナ缶
1缶
ソフトふりかけ梅しそ
大さじ2
2本

作り方

  1. 1

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    タナカのふりかけ
    「ソフトふりかけ梅しそ」を用意します。

  2. 2

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    うどんは1玉ずつレンジで600W3分ほど加熱して冷水で冷やす。レタスは一口大にちぎる。青ネギは小口切りにする。

  3. 3

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    うどんの上にレタス、ツナ(液切りせずに使用)、梅しそ、青ネギをのせ、めんつゆを適量かける。

  4. 4

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    できあがり。

コツ・ポイント

マヨネーズをお好みでかけてもおいしいです。
梅しそでクエン酸と塩分も補給できます!

このレシピの生い立ち

暑い夏はできるだけ火を使わずに料理でしたいので、うどんも茹でずにレンジを使用しました。
レシピID : 6846547 公開日 : 21/07/16 更新日 : 22/04/28

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