大豆とキヌアのサラダ QC

小ソースパンにキヌアと水200ccを入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)で10分。

炊けたらザルにあけ、粗熱をとっておく。

トマト、きゅうり、パプリカは大豆と同じくらいの大きさに切る。