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ミルフィーユ仕立て☆サバの焼きカレー風

ミルフィーユ仕立て☆サバの焼きカレー風の画像

Description

材料を切って重ねて焼くだけ♪大人も子供も好きなカレーとチーズで野菜もたくさん食べましょう(*´˘`*)

材料 （3～4人分）

■ 24×18×5cmのグラタン皿1枚分
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
塩サバ(骨なし)
3枚
カレー
約300ｇ
ピーマン
1個
ピザ用チーズ
たっぷり
※カレーは冷凍してたもの
レトルトだと2袋

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを230℃に温める。キャベツを細切りにして耐熱皿に入れる。

  2. 2

    写真

    キャベツの上に薄切りの玉ねぎを重ねる。

  3. 3

    写真

    塩サバを食べやすいサイズに切って、玉ねぎの上に並べる。

  4. 4

    写真

    カレーを上にたっぷりかける。

  5. 5

    写真

    輪切りのピーマンとピザ用チーズをたっぷり乗せる。(ピーマンが後の方が彩りキレイ)

  6. 6

    写真

    温めたオーブンで25分焼いて完成～♪チーズに焦げ目をしっかりつけたい時はもう少し温度を上げるか、長めに焼いて下さい。

  7. 7

    写真

    大人も子供も好きなカレーとチーズで、野菜も一緒にたくさん食べられます♪

コツ・ポイント

切って重ねて焼くだけ♪
玉ねぎが間に入るので蒸されますが、火の入り具合が心配なときは軽くレンチンしてみて下さい。600w1分。
サバの香ばしさが物足りないような気もしたので、手間でなければフライパンで皮に焼き目をつけてもいいかも。

このレシピの生い立ち

思いつきレシピ。
買い出し前日にお肉のストックが無い～！という時に冷蔵庫にあったもので作ってみました。
お弁当用の冷凍してた塩サバ・いざという時の冷凍カレー、使いかけの野菜たちです‪(--;)
レシピID : 6852867 公開日 : 21/07/03 更新日 : 21/07/03

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ミルフィーユ仕立て☆サバの焼きカレー風
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