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肉野菜炒め♡

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Description

にんにくの効いたパンチのあるガツンと系の肉野菜炒め！ご飯がすすみますよ〜(^^)

材料 （2人分）

豚バラ肉
200g
キャベツ
4〜５枚
もやし
1/2袋
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4個
にんにくの芽(お好みで)
1/2束
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★ダシダ(中華だし)
小さじ1
★おろし生姜
2センチ
★おろしにんにく
2センチ

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、野菜、お肉を食べやすい大きさに切っておく。
    ★の調味料は全て合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒めていく。

  3. 3

    強火でお肉を炒めて、火が通ってきたら野菜を炒め、塩胡椒と★の調味料を全て回し入れたら完成です！

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものやキノコなど入れてもお好みで作ってみて下さい！
野菜の量はだいたいで書いてしまったのでお好きな分入れてくださいー！

このレシピの生い立ち

旦那さんがにんにくの芽が入った肉野菜炒め食べたいと言ってたのでガツンと系の肉野菜炒めを作ってみました。
レシピID : 6855191 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年7月10日
初れぽ
写真
ふたごゆき
ニンニクとニンニクの芽のW使いがパンチが効いてて美味しい！元気になれそう♬
#絶品肉野菜炒め
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( )
Riiina♪
肉野菜炒め♡
by Riiina♪