給食✨卵なし✨スパニッシュオムレツ 簡単
Description
給食の紅芋スパニッシュオムレツを卵なしで作りました！
紅芋はなくても具はお好みで！
HMでとにかく簡単に作ってます！
紅芋はなくても具はお好みで！
HMでとにかく簡単に作ってます！
leamama84
材料
（4人分）
1個
小1/2個
1/3本
1/4個
お好み
ハムorベーコン(卵ナシ)
1〜2枚
お好み
オリーブオイル
少量
ニンニク
1片
150g
120ml
○鶏がらスープの素
大さじ1
○塩、こしょう
少々
○黄色着色料
少々
大さじ2
作り方
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1
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※下準備
ハム、●の野菜をすべてサイコロ状に切り、野菜はレンジでチンしておきます。
○を全てよく混ぜて置きます。
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2
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フライパンにオリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒めます。
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3
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ハム、●の野菜を軽く炒めます。
そこに○を入れます。
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4
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全体を軽く混ぜながら火を通し
固まる前に形を整え、弱火にし
蓋をして蒸します。
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5
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軽く色が付いてきたら
ひっくり返して下さい！
ひっくり返すのが厳しかったら
お皿に移してレンチンでも大丈夫です。
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6
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火が通ればできあがりです！
生地は固まりきらずもろかったりしますが
一晩、冷蔵庫で置くと落ち着きます♡
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7
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●の野菜はお好みでいいと思います！
黄色着色料はなくても大丈夫ですが
卵っぽくするのにとても効果的なので
オススメです！
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コツ・ポイント
野菜の下準備ができればあとは簡単です！
火の通りが不安な時はお皿にうつして
レンチンして下さい！
夜に作って冷蔵庫で一晩。生地が落ち着きます。
朝にはチンして朝ご飯でも！
火の通りが不安な時はお皿にうつして
レンチンして下さい！
夜に作って冷蔵庫で一晩。生地が落ち着きます。
朝にはチンして朝ご飯でも！
このレシピの生い立ち
給食の卵メニューをナシでニセモノ再現しています！
卵が食べられなくてもみんなと同じメニューで楽しんで欲しい！
卵が食べられなくてもみんなと同じメニューで楽しんで欲しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
leamama84
