詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さっぱりすだちカレー

さっぱりすだちカレーの画像

Description

スパイシーなカレーに、カツのボリューム感、すだちのさっぱりとした味わいがくせになります。

材料 （4人分）

「ハウス　ジャワカレー（中辛）185g」
1/2箱
すだち
6個
玉ねぎ
2個
にんじん
1・1/2本
チキンカツ（市販品）
4枚
キャベツ（せん切り）
200g
ピザ用とろけるチーズ
100g
サラダ油
大さじ1～
水
650cc
ご飯（温かいもの）
お茶碗4杯分

作り方

  1. 1

    ①すだちは4個は輪切りに、2個はそれぞれ4等分に切る。玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    ②鍋にサラダ油を引き、玉ねぎをしっかり炒める。

  3. 3

    ③にんじんを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ④３に水を加えて10分程煮込み、一旦火を止めルウを加える。再び火にかけ10分程煮る。

  5. 5

    ⑤器にご飯を盛り付け、４をかける。

  6. 6

    ⑥すだち・キャベツ・温めたチキンカツ・とろけるチーズをトッピングする。（※お好みで、刻んだすだちの皮をご飯にトッピング）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案の、日本各地のご当地食材＆グルメと、日本の国民食カレーのコラボレーション！ご当地豊かなカレーレシピをご紹介！
レシピID : 6858650 公開日 : 21/07/15 更新日 : 21/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
阪急オアシス
さっぱりすだちカレー
by 阪急オアシス