詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
しめじは石づきを切ってほぐします。椎茸はスライスします。ニンニクは薄くスライスします。
サバ両面に塩コショウをします。カレー粉と片栗粉をあわせたものを両面につけます。
フライパンに油をひいて、皮を下にして焼いていきます。
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。中まで火がとおれば取り出します。
再度、フライパンに油を入れて①を加えて炒めます。軽く塩コショウします。
しめじ・椎茸に火がとおってしんなりしたら、●印を加えてからめます。
よくからまれば、サバにかけて完成です!