簡単!豚バラ冷しゃぶの梅マヨ和え
Description
コッテリさっぱり、梅マヨ味♪
暑い日でもモリモリ食べられちゃいます♪
暑い日でもモリモリ食べられちゃいます♪
材料
(2人分)
作り方
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2
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豚肉は茹でてザルにあげ、冷ます。
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3
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ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜたら、冷めた豚肉とアスパラを入れてよく和える。
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4
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お皿に盛り、大葉をのせたら、出来上がり♪
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5
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冷しゃぶなら、こんなのもオススメです♪
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6
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これはシンプルですが、めちゃうま!
ごはんにも合います。
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コツ・ポイント
砂糖は、大さじ1/2~1くらいでお好みで。
豚肉を茹でるときは、水1リットルに対し、酒を大さじ1、砂糖を大さじ1入れて茹でています。
豚肉を茹でるときは、水1リットルに対し、酒を大さじ1、砂糖を大さじ1入れて茹でています。
このレシピの生い立ち
豚バラしゃぶしゃぶ用とアスパラが安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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