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トマトは皮を湯むきして、ざく切りに。サッポロ一番塩の調味料1袋とオリーブ油1〜2と和えて冷やしておきます
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。ハムは薄切りにしておきます。
サッポロ一番塩は麺のみ茹で、ざるにあげ流水で冷やします(コーンなど入れるなら途中で一緒に茹でると楽)
3の水気を切ったら、オリーブ油1〜2と調味料1袋の1/4ほどと和えます。
4のめんを冷やしたお皿に盛り、1のトマトを汁ごと、2の玉ねぎとハムを飾り、ゴマをかけ出来上がり。