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【余り物OK】野菜が甘い！カレーピラフ！

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Description

ご飯と野菜が余ったら♪思い立ったらすぐ出来て感動♡野菜が甘い優しい味のカレーピラフ！

材料 （2人分）

☆ピーマン
3個
☆人参
1/2
☆玉ねぎ
1/2
ウィンナー
3本
★中華だし
大さじ3
★胡椒
お好みの量
バター
お好みの量
●カレーパウダー
お好みの量
ご飯
お茶碗3杯

作り方

  1. 1

    ☆の野菜をみじん切りにする
    ※時短のため、フードプロセッサーで一気にみじん切りにしました♪

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに、全体的にバター回し入れ、ウィンナー、☆、調味料★を入れ強火で炒める

  3. 3

    写真

    ご飯を入れ、お米をほぐしながら、具材を混ぜる
    ※タッパーに入れていた余り物のお米を冷たいまま、そのまま入れました

  4. 4

    写真

    調味料●を入れ、しゃもじを切るようにして混ぜる

  5. 5

    写真

    味をお好みで整え、お皿に盛ったら完成！！

コツ・ポイント

野菜はお好みの物を使って頂いても構いません♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のある物で美味しく出来たため♪
レシピID : 6875453 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

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