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ゴーヤは縦に切り種とワタを取って薄切りにする。ちくわは薄い輪切りにしておく。
鍋に☆の水と塩を入れ火をつけ沸騰したらゴーヤを投入。写真のように再度沸騰してきたら火を止める。
2をざるにあげ冷めるまで放置(^_^)
◎を混ぜてタレを作っておく。
ゴーヤが冷めたら水分を手でギュッとしぼってちくわと一緒に4のタレと和える。
仕上げにゴマをふったら出来上がり♪
2022/6/24話題入りしました♪皆様に感謝です♡
きゃ〜涼しげな器に鮮やかな緑色と高級ちくわで映える〜♪暫しウットリ♡写真差し替えて欲しいわ^^有難う!トップ写真も可愛くてキュン
ミニくまさ〜んお久〜^^ゴーヤの時期に作って頂き美レポ嬉し♪感謝♡なんと私もミニくまさんレシピをポチった所でした近々伺いますね!
わぁ採りたて新鮮なゴーヤで作って下さり感激です☆お口に合ったようで嬉しいヽ(´▽`)/ハッピーミルクティーさん美レポ大感謝です♡
稀少な白ゴーヤでありがとうございますo(^▽^)oSaRiOさんのお口にも合ったようで嬉しい〜♪美味しそうなレポに大感謝です♡