ポケモンケーキ　ポッチャマケーキ

スマホで気に入った画像を保存します。

クッキングシートに
18㎝ホールケーキ型の円を書きます。

ポッチャマ全身を
円に少し足がはみ出るくらいに拡大し
それぞれ保存します。

こんな感じで
足が円からはみ出す感じで描いています。

描けたポッチャマをハサミで切ります。

卵と砂糖を白くもったりするまで混ぜ、小麦粉、溶かしバターの順に混ぜ入れ180度のオーブンで約30分焼きます。

足の部分は端切れで作成
ポッチャマチョコが枠内に入ればいいので、ざっくりしていても大丈夫です。後で生クリームで接着。

整形に時間がかかるとスポンジがパサパサになるのでシロップを作り、スポンジに刷毛で染み込ませました。生地がしっとりします。

キウイを挟みクリームを塗ります。表面をある程度キレイにしとけば横はざっくりでも大丈夫です。(横は下から上に塗ってます。)

チョコを湯煎で溶かし8分くらい寝かせチョコペンを作成。
垂らし置く感じで描いていきます。描けたら冷凍庫へ。

冷凍庫で冷したパレットナイフや爪楊枝を使用してチョコレートを乗せます。(暑い時期はすぐに溶けるのでその都度冷凍庫へ)

目や口は冷したペティナイフと爪楊枝を使って乗せています。
割れた箇所があれば残ったチョコペンで補修します。

イチゴジャムを裏ごし、
紫色、黄色のゼリーを裏ごしし、
面積の少ない場所はスプーン、爪楊枝を使って乗せます。

面積の多い場所は
生クリームしぼり袋を使っています。
透明ぽいゼリーを裏ごしして
白い部分はそのまま使用

水色は透明ゼリーにブルーハワイを混ぜ使用。
青色はそのブルーハワイゼリーに紫ゼリーを混ぜてある程度理想の色にしています。