悪魔のポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
1)かぶるくらいの水をそそいで、中火でゆでること
2)マヨネーズを入れる前に、お酢やフレンチドレッシングでジャガイモの下味を付けるのもよし。
3)タマネギの加熱後、水は絞ること。
2)マヨネーズを入れる前に、お酢やフレンチドレッシングでジャガイモの下味を付けるのもよし。
3)タマネギの加熱後、水は絞ること。
このレシピの生い立ち
不器用な料理が苦手な私でも何か作れるのではと考え、オレンジレシピを参考に探しつついろいろな要素をとりいれながら創作しました。母にもおいしいといってもらえ、嬉しかったです。翌朝、ポテサラでホットサンドにリメイクしました。これもおいしかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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