離乳食に簡単炊飯器で鶏もも肉のトマト煮
ちゃあまお
作り方
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炊飯器の蓋を開けとく
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2
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トマトは皮に十文字に切り込みを入れ沸騰した鍋の中に30秒ほどいれた後冷水にとり湯むきする
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湯むきしたトマトはサイの目に切り炊飯器へ（1.5〜2㎝。角月齢にあわせて。種はそのまま入れてます）
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4
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パプリカはコンロで後がして皮を剥く。剥ければやり方はなんでもよいです。1.5㎝角（月齢に合わせて）にして炊飯器へ
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6
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鶏肉は皮、筋や脂を取り省き子供の一口大にカット。包丁の背中でトントン軽く叩く。脂とかは多少残っても大丈夫です。炊飯器へ！
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7
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水をひたひたに入れ、赤ちゃん用のだしを入れる。野菜スープでも、和風だしでも。入れなくても充分美味しく仕上がります。
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鶏肉は大人用に大きめにカットしても。
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9
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中身をざっくり混ぜてスイッチポチ
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お肉がホロホロ野菜もトロトロ。歯茎でももぐもぐ噛める硬さに！うまーい！大人でも！
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野菜はなんでも！ブロッコリー、人参、大根、じゃがいもなどなどお好みで
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数日後は解凍してからホワイトソースを混ぜてトマトクリーム煮にも出来ます。たまにホワイトソースで味変します。
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スープと具を一緒に小分けして50g×15個分できました！作りすぎました。大人用でもいいお味です。
冷凍できます^_^
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出汁は和光堂の和風だしか、野菜スープを使ってます。
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保育園でスープもごくごく飲んでたのでホロホロお肉と野菜スープ作れて一石二鳥！
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コツ・ポイント
コツなし 離乳食にしては量が多いので半分大人用にしても。
全てが柔らかくてもぐもぐ食べてくれます。スープもごくごく！
全てが柔らかくてもぐもぐ食べてくれます。スープもごくごく！
このレシピの生い立ち
家では食べ進まない鶏もも肉を保育園では美味しそうにもぐもぐして食べていたので。柔らかいお肉だったからかな？と思って簡単に柔らかく作れるレシピをと思い作った覚書です。
ちゃあまお
