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にんじんは皮を剥いて短冊切り。じゃがいもは皮を剥いて1センチ厚みの輪切りに。キャベツは食べやすい大きさに切る。
ねぎは斜め切り。しょうがは皮を剥いて千切りに。
フライパンにじゃがいも・キャベツ・にんじん・ねぎ・しょうがの順に重ねる。
鮭に塩・こしょうをして、【3】の上に乗せる。
砕いた固形スープの素と水を加えて蓋をして火にかけ、煮立ったら弱火にして約10分蒸し煮にする。
お皿に野菜を広げ、その上に鮭を乗せ、煮汁を回しかける。
2013/12/02話題のレシピになりました。
美味しそうなつくれぽをありがとうございます!(о´∀`о)
(*^^)こちらこそ美味しそうなレポありがとうございます♪
旦那さんファイト!美味しそうで愛情たっぷりのレポ感謝です。
素敵なれぽありがとうございます。旦那様、頑張ってくださいね!