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舞茸を適度な大きさに手で裂く。
しめじの石づきをとり、ほぐす。
椎茸の石づきをとり、薄くスライスする。
フライパンを弱火で温める。ごま油を入れて、1、2、3を入れる。4分くらい炒めて火を止める。
4に白だしを入れてなじませる。冷めるまで放置。
米を洗う。30分浸水させる。
油あげは油抜きせず、みじん切りにする。
米の水を捨てる。5の液体を入れる。2合の目盛りの少し下まで水を足す。
8に、塩昆布→油あげ→5の順番でのせる。炊き込み・おこわモードで炊飯。
炊けたらすぐに蓋を開け、ほぐす。10分蒸らしてできあがり。
リピしていただいて、ありがとうございます。おいしそうですね。
いろいろなきのこを入れるとおいしいですよね♬作ってくださりありがとうございました。