再現!ファミリーマートポテトサラダサンド
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもはきたあかりを使ったので色が濃いです。男爵の方が白くて再現度アップします。
じゃがいもは全部マッシュせずに少し残して最後に加えてゴロゴロ感も再現度アップします。
じゃがいもはレンチンで1割以上水分が飛ぶので水を加えています。
じゃがいもは全部マッシュせずに少し残して最後に加えてゴロゴロ感も再現度アップします。
じゃがいもはレンチンで1割以上水分が飛ぶので水を加えています。
このレシピの生い立ち
コンビニのポテトサラダサンドを再現してみました。
商品165g、再現175gになりました。(食パンの大きさ重さは合わせました)
商品165g、再現175gになりました。(食パンの大きさ重さは合わせました)