野菜たっぷり美人焼うどん極UMAMI美人

野菜たっぷり美人焼うどん極UMAMI美人の画像

Description

北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪

材料 (1人分)

焼うどん
1袋
1/4個
親指の長さくらい
ゲンコツの半分
セブンの枝豆(無くても良い)
1袋
1つかみ
お好みで
★極UMAMI美人
小さじ1
★シャンタン(無ければ鶏ガラの素)
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1/2
★胡麻油
小さじ1
大さじ1
大さじ1
★ガーリックパウダー
お好みで
ミックスペッパーor黒胡椒
めっちゃかけます

作り方

  1. 1

    写真

    シャンタン×美人ちゃんでやみつきになっちゃう焼うどんを作ります♪

  2. 2

    写真

    お野菜をこんな感じに切ります♪

  3. 3

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    やみつき特製タレを混ぜ合わせます
    ※材料欄『★』を見てね♪

  4. 4

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    油なしで豚バラ薄切り肉を中火で炒めます♪

  5. 5

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    程よく炒まってきたら、お野菜を投入します♪★を半分入れます
    火が通ったら一度器に移します♪

  6. 6

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    サラダ油小さじ2を入れてうどんを投入!
    『焼うどん』なので強火で焦げが多少付くくらい焼きます♪

  7. 7

    写真

    避けておいたお野菜とお肉を戻しまして‥★の残り半分を入れます

  8. 8

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    ここでトリッキーに枝豆投入!
    (≧∀≦)
    ※なくても大丈夫です♪

  9. 9

    写真

    続けてもやしを投入しましたら、炒め時間は1分以内でOK♪

  10. 10

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    よっしゃ紅生姜のっけて完成です!
    ・:*+.\(( °ω° ))/.:+

  11. 11

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    黒胡椒をたっぷりかけてガツガツ食べましょう♪

コツ・ポイント

①焼うどんは焦げ目が付くくらいガッツリ焼きます♪

②特製タレをあらかじめ作っておくと楽ちんです♪

③お野菜は冷蔵庫にある余り物でOKですが、人参は薄く切りましょう♪

このレシピの生い立ち

次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
レシピID : 6907262 公開日 : 21/08/17 更新日 : 22/03/05

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