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茄子はヘタを切り落とし1cm幅の輪切りにする。
フライパンに少量の油を引き、茄子を両面じっくり焼く。
火を止め、ツナ、キムチを加えて混ぜる。
耐熱皿に入れ、チーズをのせ、マヨネーズをかける。
トースターで焼き色が付くまで焼く。(オーブンレンジのトースター機能使用)予熱したオーブンで焼き色が付くまで焼いても○