ジャパネスク・マハ・ブランカ
作り方
コツ・ポイント
オートミールはできるだけ細かい粉状にすると滑らかなしあがりになります。
火はあまり強くならないように、割りとすぐにもったりとして来ます。
火はあまり強くならないように、割りとすぐにもったりとして来ます。
このレシピの生い立ち
フィリピンの方から教わったマハ・ブランカにインスパイアされて、コーンスターチをオートミールに、クリームコーンを茹で小豆に置き換えて、甘さ控えめに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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