ごはんが進む!キャベツのおかずサラダ
作り方
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豚細切り肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒をする。
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ポリ袋に豚肉入れ、片栗粉を入れてシェイクシェイク!
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片栗粉がまんべんなく付いたら
フライパンに油を引き焼く。
※少し焼き過ぎ?くらい焼き色濃く付けた方が美味しいですよ。
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焼き上がったら少し火を弱くして
焼肉のタレを回し入れる。
結構シャバシャバにタレ多めがお勧め^ ^
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6
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※焼肉のタレは後にドレッシング的な役割になるので多めがgood!
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目玉焼きを好きなだけ焼く!黄身に火を入れない様に!
我が家は4人分で5個作ります。
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8
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※目玉焼きの黄身も後にドレッシング的な役割になるので固めないのがベスト!
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食べる時はグチャグチャに混ぜてけら取り分けて食べましょう^ ^
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コツ・ポイント
キャベツの水切り必須!焼肉のタレ多め、目玉焼きの黄身は火を入れない!
このレシピの生い立ち
食費不足でもお腹いっぱい白米が食べられる物を考えつきました!(笑) 食べ過ぎ注意です!