きのこのやみつき旨味漬け *作り置き*
作り方
コツ・ポイント
きのこの種類はお好みで。しめじや舞茸は風味豊かになるのでおすすめです。
耐熱容器やレンジによって加熱時間は異なるので、火が通っていなそうな場合は加熱時間を増やしてください。
ごま油は風味が良くなるので最後にいれます。苦手な場合は省略可です。
耐熱容器やレンジによって加熱時間は異なるので、火が通っていなそうな場合は加熱時間を増やしてください。
ごま油は風味が良くなるので最後にいれます。苦手な場合は省略可です。
このレシピの生い立ち
野菜が高くてきのこ類は重宝しますよね?きのこたっぷりで食物繊維も摂れるなんて!