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ダブル親子丼

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Description

鶏肉切り込み×唐揚げのコラボ＼( 'ω')／
ボリューム満点の親子丼になりました♡

材料 （2人分）

玉ねぎ
中1/2個
■水
100cc
■みりん
大さじ1
■めんつゆ
大さじ1
鶏肉切り込み
100gくらい
唐揚げ（冷凍）
6個
小口ネギ
たっぷり
溶き卵
1個
ご飯
丼2杯分
刻みのり
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。
    フライパンに■と玉ねぎをいれ、煮立ってきたら鶏肉、唐揚げ、小口ネギを入れて煮る。

  2. 2

    具材に火が通ってきたら溶き卵を回し入れて蓋をし、2〜3分に煮て火を止める。

  3. 3

    たまごが好みの硬さになったらご飯の上にのせ、刻みのりをちらして完成♪

コツ・ポイント

唐揚げは冷凍のままフライパンにINしてます|'ω')ﾉ⌒゜
調味液が煮詰まったらお湯を足して下さい♪
鶏肉・唐揚げは冷凍庫に残っていたものなのであくまで目安です♡

このレシピの生い立ち

中途半端な量の鶏肉と唐揚げがあったので入れてみました|'ω')ﾉ⌒゜
レシピID : 6937453 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/10

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ダブル親子丼
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