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シズの南蛮漬け

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Description

旬のシズの南蛮漬け
一晩冷蔵庫でガンガン冷やして
白いごはん進みます！
お酒のあてにも

材料 （4人前）

シズ
8匹
人参
適量
玉ねぎ
適量
小麦粉
適量
♪お酢
大さじ6
♪砂糖
大さじ6
♪みりん
大さじ4
♪しょうゆ
大さじ4
サラダの
適量
■ ♪みりん

作り方

  1. 1

    写真

    シズはキッチンペーパーで水気取ります
    人参は細切り
    玉ねぎはスライサーで薄切りします

  2. 2

    写真

    小麦粉ふって

  3. 3

    写真

    ♪混ぜて

  4. 4

    写真

    3番に玉ねぎと人参入れて

  5. 5

    写真

    シズを揚げます

  6. 6

    写真

    揚がったら
    4番に入れて

  7. 7

    写真

    一晩
    冷蔵庫に入れて
    出来上がり

コツ・ポイント

一晩冷蔵庫でガンガンに
冷やして

このレシピの生い立ち

シズが安価だったので
レシピID : 6964899 公開日 : 21/10/01 更新日 : 21/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月21日
初れぽ
写真
まきぐりん
いつも甘酢の味が上手くいかなくて家族に酸っぱいとか言われてましたが、黄金比ですね、とても美味しいです！ありがとうございました♡
#しみじみ旨い #味付け簡単で美味しかったです！ #黄金比

つくれぽありがとう。黄金比サイコーです。白ごはん進みます

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