ぶりのカレー風味

大根は皮を剥き、1㎝幅の半月切りにします。

耐熱容器に入れ、フワァッとラップをし、電子レンジ600Wで5分、加熱します。

ぶりのアラはよく水洗いをし、熱湯で茹でます。

鍋に水、< Aの調味料>を入れよく混ぜ中火にかけます。

調味料が溶けたら、ぶり、大根を入れ、10分煮ます。

上下を返し、10分煮ます。

ししとうは油をしかないフライパンで焼きます。

ぶりとししとうを盛り合わせます。