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じゃがいもは、大きめに、にんじんと大根は乱切り、いんげんも半分に切り、にんにくは、みじん切り、鶏肉は、一口大にきる。
圧力鍋にオリーブ油を入れ、にんにく投入、中火に点火し、にんにくを炒め、香りがしてきたら火を止める。
②の鍋に、①のすべての野菜と鶏肉を投入し、水を材料が隠れるまで入れ、塩大さじ１を入れる。フタをして強火にかける。
シュッシュッと圧力が掛ったら、火加減を弱めの中火にして、１０分で火を止める。圧力弁が下がるまで放置して出来上がり★
★圧力鍋なしでも簡単です！30分ほど煮込むだけで出来ます☆
初ポトフ♪光栄ですありがと❤ずっと作りたかったなんて嬉しい♪
たっくんママさん★ありがとう❤感動してくれたなんて感動です❣
めぐみさん☆うれしいお言葉ありがとう❤簡単で美味しいよね＾＾
作ってくださってありがとうございます❤とっても美味しそう❣
ともにゃんママ
ともにゃんママ
