キャベツとわかめのごま酢あえ

キャベツは細切りにし、しめじは小房に分けて、わかめは水で戻し、水気を切っておく。

キャベツ、しめじを歯ごたえが残る程度にゆで、ザルに上げて水気を切っておく。わかめはさっとゆで、水気を切る。

ボウルに★調味料を入れてよく混ぜ、材料を入れて和える。