クリスマス☆　ジンジャークッキー

室温に戻したバターと砂糖、蜂蜜、しょうがをすり混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

ふるっておいた薄力粉を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
だいたい混ざったら手でまとめる。

ラップを広めに敷き、その上に生地をおく。
ラップを半分に折り、麺棒で延ばし、好きな型で抜く。