ミートパイ 冷凍パイシートで
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を入れ、ひき肉、玉ねぎ、人参を炒め
トマトと水を加えて塩、胡椒で味付け。
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3
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水分が無くなってきたらバターを加えて、溶けたら火を止め冷ましておく。
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4
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オーブンを200℃に予熱しておく。
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5
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冷凍パイシートは常温に10分程おきそれぞれ1枚を三等分に切る。
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6
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2枚を1組とし、一枚はフォークで穴を開け、一枚は麺棒で少し大きめに伸ばし3箇所位に切り込みを入れ、卵黄を塗る。
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7
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パイシートに肉ダネを乗せる。
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8
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切り込みを入れた方を乗せ周りをフォークで押しながら閉じる。
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9
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200℃のオーブンで約20分位焼いて色を見て取り出す。
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10
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2022.1
人気検索で1位を頂きました。有難うございました。♪
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間が変わるので、焼き加減を見ながら仕上げて下さい。
このレシピの生い立ち
友人にご馳走してもらい、ヒントを
得たので、作ってみました。
得たので、作ってみました。