糖質オフ☆カヌレ♪の画像

Description

カヌレも糖質オフで楽しみたい!
で、作ってみました。(^-^)

材料 (小さなカヌレ型約16個分)

バター
14g
200ml
バニラオイル
数滴
ステビアヘルスブラウン
60g
1個
ラム酒
大さじ1杯
型に塗るバター
適量

作り方

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    セリアさんで見つけたシリコンのカヌレ型を使用しました。
    230°で 20分以内と記載されています。

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    材料です。

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    耐熱容器にバターと豆乳を入れてレンチンします。(600w1分)
    レンジから取り出してよく混ぜます。

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    ステビアヘルスブラウンと卵を混ぜます。

  5. 5

    4へアーモンドプードルを入れて混ぜます。

  6. 6

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    5へ3を数回に分けて入れます。

  7. 7

    6にバニラオイル、ラム酒を入れて混ぜます。

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    ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます。

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    冷蔵庫から取り出して、ヘラで底から混ぜます。 

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    オーブンを230°に予熱します。

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    型にバターを塗ります。
    小さなブロックバターを型に入れ、手で型を揉んで塗りました。

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    生地を型の八分目位に入れて、軽く落として空気を抜きます。

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    230°20分焼きます。

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    扱いにくいですが鍋つかみを手にはめて型から抜いて、クッキングシートの上にのせて、更に200°40分焼きます。

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    冷ましたら出来上がり♪

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    生地が余ったので、アルミのマフィン型にも入れて焼きましたが、こちらも途中で取り出して、逆さまにして焼いた方が良さそうです

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    外側カリッと。中側は焼き菓子風。
    保存が効かないので、すぐ食べない時は室温に冷ましてから冷凍保存して早目に食べてください

コツ・ポイント

焼け具合を見て焼き時間は調整して下さい。
外側はカリッと焼けますが、中は焼き菓子の様になりました。中がねっとりするには、もう少し焼き時間を短くした方が良いのかな?
糖質制限してない方は、ステビアヘルスブラウンを砂糖に置き換えて下さい。

このレシピの生い立ち

色んなレシピを参考にさせて頂き、自分流にアレンジしました。m(_ _)m
レシピID : 7007747 公開日 : 21/11/07 更新日 : 21/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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なかの青粉
粉はオーツ粉を代用しました。初めてのカヌレだったのですがとっても美味しく出来て感動しました。素敵なレシピありがとうございます✨

つくれぽありがとうございました♪ オーツ粉も良いですね♪ 美味しく出来て良かったです♪(^-^)