白菜春雨豚オイスター炒め

豚肉に塩コショウ、酒で下味をつける。

☆を合わせておく。

フライパンを熱し、ごま油でしょうがと豚肉を炒める。ある程度火が通ったら、白菜、人参、さっとねぎを入れて炒める。

☆をフライパンに入れて沸騰したら、春雨を入れ、5分から7分中火でに立たせる。春雨と人参に火が通るまで。