トマトだれのあっさり冷やし中華
MyojoUSA
作り方
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1
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今回は「Myojo Hiyashi Chuka Original」を使います。
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2
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鍋にお湯を沸かし、トマトを入れて１分加熱したあと、トマトを取りだして冷水につけ、ゆむきをしておく。
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5
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なべにたっぷりのお湯を沸かし、袋裏面の通りに麵を茹で、茹で上がったらお湯を切って、冷水で冷ます。
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6
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器に3のトマトだれを入れて、その上に水をしっかり切った麺を盛り付ける。
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7
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麺の上にキュウリを盛り付け、オニオンスライスをトッピングする。最後にケッパーをトッピングして出来上がり！
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コツ・ポイント
敢えてトッピングはシンプルにし、暑い夏に簡単に手早くできて、あっさりした食事になるようにしました。
このレシピの生い立ち
その他英語レシピもwww.myojousa.comにて公開中です。
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