【作り置き】鳥胸のナポリタン炒めの画像

Description

タンパク質多め!

材料

350㌘
1/2個
大さじ1
大さじ2
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・マッシュルームはスライス、ブロッコリーは小房に分ける。鳥胸肉は皮を剥ぎ下処理をして一口大そぎ切りにする。

  2. 2

    鳥胸肉をポリ袋に入れ酒を揉み込む。10分置く。

  3. 3

    玉ねぎ・ブロッコリー・マッシュルームを塩コショウで炒める。一旦お皿に置く。

  4. 4

    ②に片栗粉を入れて振り油で焼く。焼色がついて火が通ったら余分な油を拭く。

  5. 5

    ③を入れ合わせケチャップ・顆粒コンソメを入れ炒める。

コツ・ポイント

鳥胸肉はそぎ切りにすると柔らかい!
マッシュルームはスライスさじゃなくゴロッとしてても美味しいです。

このレシピの生い立ち

やってみた
レシピID : 7054891 公開日 : 21/12/25 更新日 : 21/12/26

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