ブロッコリーとツナのクリームドリア風

ブロッコリーとツナのクリームドリア風の画像

Description

フライパンひとつで手早くカンタン♬
下処理しておけば調理時間約15分と時間がないときオススメ!

材料 (2〜3人分)

1玉
お茶碗2膳
1缶
50g(お好みで)
バター
20g
コショウ
適宜
★塩
小さじ1/3
★顆粒コンソメ
小さじ1
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    (下処理)ブロッコリーを逆さにし、カサの部分をボウルに張った水に10分ほど浸け、カサの中の汚れを取り除く。

  2. 2

    写真

    ①を小房に分け、茎は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    写真

    玉ねぎの芯を取り除き薄切りにする。

  4. 4

    ツナの缶汁を切っておく。

  5. 5

    写真

    フライパンにバターを入れて中火にし、バターが溶けたらブロッコリーと玉ねぎを入れて、玉ねぎの色が変わるまで炒める。

  6. 6

    写真

    ⑤にご飯と★を入れて全体が馴染むまで混ぜる。

  7. 7

    写真

    ⑥にチーズとツナを入れ蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。

  8. 8

    写真

    最後にコショウを振って完成!

コツ・ポイント

コショウはブラックペッパーも美味しいです♬
チーズ好きさんは増し増しで◎

このレシピの生い立ち

友人宅で食べてとても美味しかったのでレシピを教わり、自宅用にアレンジしました。
レシピID : 7071513 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

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