佐々ッと作っチャイナ天津飯風スープごはん

＜事前準備＞
・なすとにんじんは１㎝角にする
・青ねぎは小口切りにする

豚肉は細切りにし、フライパンに油を熱して炒める。Ａで調味する。

ラップにひとり分のごはんを乗せ、真ん中に2.を入れて丸く軽めに握る。

Ｃでとろみを付けて、溶き卵を回し入れる。
水気を切ったコーンとちぎったレタスを加える。

器の真ん中に3.を置き、5.をかけて青ねぎを散らす。