簡単☆トマトカレーの画像

Description

トマトの酸味で美味しい簡単カレー!

材料 (4人分)

オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1片
玉ねぎ大(さいの目に切る)
1個
トマト大(さいの目に切る)
4個
カレールー
92g
4人分

作り方

  1. 1

    タマネギをさいの目に切っておく。トマトは湯むきしてさいの目に切っておく。鶏肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    鍋を中強火にかけ、油とにんにくを加え玉ねぎを加え飴色になるまで炒める。

  3. 3

    鶏肉を加えて3分ほど炒める。トマトを加えてよくかき混ぜ、沸騰させる。

  4. 4

    弱火にし時々かき混ぜながら約30分煮込む。

  5. 5

    カレーのルーを入れ、溶けるまでよくかき混ぜる。

  6. 6

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトが死にかけていたのでカレーに入れちゃいました。
レシピID : 7081950 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
xyzクック
玄米に大根もプラスして、作りました。とても美味しいです。有難うございます。