キャベツと豆のトマトスープ

家にある材料で手軽にできます。

キャベツはざく切り。

玉ねぎは横半分に切って薄切り。

鍋に水とコンソメ、切った具材を入れます。

沸騰したら、弱火にして3分位煮ます。ケチャップ、塩、胡椒で味を整え、野菜が柔らかくなったらできあがり。

お好みで、粉チーズやパセリを振りかけても美味しいです。