鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪

鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうし、10分ほどおく。かぶは茎を1.5ｃｍ残したくし切り、トマトは1ｃｍ角に切る。

土鍋に、●の材料・1としめじを入れてアクを取りながら煮て塩・こしょうで味を調え、食材に火が通ったら出来上がりです。