お花のシューマイ　ひなまつりやお弁当にも

おさかなのソーセージは１本から輪切りが60枚取れるように、1.5ミリ幅位にきります。

たまねぎはなるべく細かくみじん切りにして良く水気をきりボールに入れ、片栗粉をまぶしておきます。

ひき肉と★印を全て加えてよ～く混ぜます。
12等分して半球のような形にしてお皿に並べます。

ソーセージを５枚バランスよく張り付け形を整えます。
真ん中にはコーンを乗せて軽くおさえます。

蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火から強火で５分ほど蒸します。