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キャベツは一口大より少し小さめに切ります。しめじは、石づきを切ってほぐします。
キャベツ・しめじをあわせて、600wのレンジに2分30秒かけて蒸します。
冷めたら水気を絞って、コーンをあわせて全体に塩コショウします。マヨネーズ・酢・胡麻を加えて和えます。
完成です!