詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
椎茸・青梗菜を一口大に切る。ソーセージは薄切りにする。
サラダ油をフライパンで熱し、椎茸から炒め始める。馴染んだら青梗菜の硬い部分とソーセージを入れて炒める。
フライパンの水分が少なくなったら胡麻油を入れ、青梗菜のやわらかい葉の部分も入れ、塩コショウで味付けする。
大さじ1の片栗粉を水大さじ2で溶いてフライパンに入れさっと混ぜ、固まらないうちにしょうゆ大さじ1ほど入れる。しょうゆを入れて10秒ほどしたら火を止めて出来上がり。