シーフードカレー

玉ねぎを半分に切り、千切りにします。人参も荒く千切りにします。小松菜、水菜、エノキダケ、しめじを3cmに切ります。

フライパンにサラダ油をいれ、冷凍のシーフード（エビ、アサリ、イカ入り）を炒めます。はねたら蓋をします。

①の野菜を入れ、更に炒めます。
水をカレールーのレシピ通りの量を入れます。

皿にご飯を入れて出来た上がったカレーを入れます。あれば、炒めたウインナーソーセージをトッピングします。

付け合わせに、トマトとサニーレタスとベビーリーフのサラダ。焼き豚とキュウリの和え物（味ぽんを入れて混ぜて、マヨネーズを

かけます）。ギョウザ（写真は冷凍ギョウザ）を焼きます。