親子丼の画像

Description

材料 (4人分)

2玉
4個
★めんつゆ
100cc
200cc
★砂糖
大さじ2
大さじ1
2合

作り方

  1. 1

    ごはん炊きます

  2. 2

    鶏肉→一口大に切る
    玉ねぎ→薄切り
    ねぎ→小口切り

  3. 3

    フライパンに油を熱して、②の鶏肉を炒める
    (中火)

  4. 4

    ③の鶏肉に火が通ったら、②の玉ねぎを透明になるまで一緒に炒める

  5. 5

    ④に★を入れて、ひと煮立ちしたら、溶き卵2/3程を円を描くように(真ん中には入れない)流し入れる

  6. 6

    ⑤の卵が少し固まってきたら、真ん中に残りの溶き卵を流し入れる

  7. 7

    器にごはんを盛り、ふわとろ~になった⑥をのっけて、②のねぎをパラパラ~

  8. 8

    つくれぽThank you

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7108616 公開日 : 22/02/10 更新日 : 24/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほもい
ランチに♫簡単に美味しくできました!ペロリと完食!