舞茸・椎茸・どんだけ~っ!?パスタ

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Description

とにかくきのこたっぷりのどん「だけ(茸)」~パスタ。
めんつゆマヨベースの味付けがミソです!
旨いです!

材料 (軽く4人分)

250g
300g
1パック
1パック(8枚)
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
塩、胡椒、しょうゆ
各適量

作り方

  1. 1

    まいたけは一口大に手で裂き、しいたけはやや厚め(3~4mm)の薄切りにする。しいたけの軸も千切りにし、無駄なし!

  2. 2

    鶏肉も一口大そぎ切りにし、塩胡椒をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ大さじ2をひき、鶏肉、きのこ、めんつゆを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    さらに汁気が無くなるまで煮詰め、塩胡椒、醤油で味を整える。

  5. 5

    パスタをアルデンテに茹で、4のフライパンにからめ、マヨネーズ大さじ1と醤油で和えて完成!

コツ・ポイント

パスタはアルデンテが美味しいです。 胡椒はたっぷり効かせましょう!

このレシピの生い立ち

めんつゆ+マヨネーズパスタにはきのこが合うんです。
レシピID : 710888 公開日 : 09/01/09 更新日 : 09/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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shimaru
ずっと作りたかったの☆キノコ大好きめちゃ旨!Nekoさんとコラボ

ずっと作りたかったのコメントに感激!!美味しそう!ありがとう

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すぴにゃんでぃ
肉無、玉葱プラスで❤めんつゆマヨめっちゃ美味しい!(♥∀♥)

たまねぎでもとっても美味しそう(´∀`〟ありがとう^O^

初れぽ
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かよ1110
めんつゆマヨベース最高でした☆キノコに合いますね!

めんつゆマヨってきのこに合いますよね!ありがとうございます♪