きのことトマトの煮込みハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
マッシュルームはまとめ買いして切って冷凍してあったものをそのまま炒めました。解凍せずに強火で炒めると香りが出て美味しいです!
煮込む時に水分が足りなければ水を少し足しても良いと思います。
煮込む時に水分が足りなければ水を少し足しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
まとめて作ったたくさんの肉ダネのうち2つを煮込みハンバーグにしました。
実際は800gの合い挽き肉でたくさん肉ダネを作って冷凍しました。
実際は800gの合い挽き肉でたくさん肉ダネを作って冷凍しました。
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