詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ちくわとブロッコリーのチリソース

ちくわとブロッコリーのチリソースの画像

Description

ピリ辛中華風な炒め物です

材料

ちくわ
2本
エリンギ
３本
ブロッコリー
1株
ねぎ
1本
生姜
1片
★焼肉のタレ
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★酒
大さじ1
★スイートチリソース
大さじ1
★ハチミツ
小さじ1
★バルサミコ
大さじ1
★水
50〜100cc
水溶き片栗粉
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて茹でておく

  2. 2

    エリンギとちくわを輪切りにする

  3. 3

    ねぎと生姜をみじん切りにする

  4. 4

    ★を合わせて混ぜておく

  5. 5

    フライパンにごま油をひいて②と③を入れて炒める

  6. 6

    ④を入れて沸騰させる

  7. 7

    水溶き片栗粉でとろみをつける

  8. 8

    ブロッコリーを入れて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ひと手間ですけどブロッコリーを茹でておくと色合いが良く仕上がります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった使いかけ調味料を消費したくて
レシピID : 7120773 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
サスケ飯☆
ちくわとブロッコリーのチリソース
by サスケ飯☆