3色の味に出会える豚肉と梅肉丼(仮)

大葉は細切り、ネギは斜め切り、しめじはほぐし、梅ぼしは種を取り包丁で叩きます

梅肉とニンニクチューブを混ぜておきます

豚肉を炒め、火が通ったらほかの具材を入れて炒めます。きのこに火が通ったら②を入れて和えます

創味シャンタンと塩コショウをお湯でときます。